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桃家常做法?琥珀核桃家常做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品云仓  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 湖北腊鱼的做法做法
  2. 湖北腊鱼的做法 ,腊鱼怎么做好吃
  3. 湖北襄阳腌制腊鱼的窍门做法

湖北腊鱼的做法

1:把腊鱼400g先斩成小块,再用温水洗净 ,湖北浸泡几分钟左右 ,腊鱼捞出滤干备用 。法湖

2 :在中火上置炒锅 ,北腊放入适量植物油 ,家常待八成热时,做法放入一包四川永川豆豉(230g左右  ,窍门超市有卖) ,湖北煸炒至出香味即可。

3 :用盘子先码好腊鱼 ,再把炒锅内的豆豉均匀铺在鱼上 ,置入上大气蒸锅内用大火蒸20分钟  ,取出即可食用。特点:蒸过的腊鱼尽量去除了致癌物质  。豉香浓郁 ,与鱼香相得益彰。

湖北腊鱼的做法,腊鱼怎么做好吃

有一款简单的做法,比较省时方便 。

1:把腊鱼400g先斩成小块 ,再用温水洗净 ,浸泡几分钟左右,捞出滤干备用。

2 :在中火上置炒锅,放入适量植物油 ,待八成热时 ,放入一包四川永川豆豉(230g左右 ,超市有卖) ,煸炒至出香味即可。

3:用盘子先码好腊鱼 ,再把炒锅内的豆豉均匀铺在鱼上,置入上大气蒸锅内用大火蒸20分钟 ,取出即可食用。特点 :蒸过的腊鱼尽量去除了致癌物质。豉香浓郁 ,与鱼香相得益彰  。

湖北襄阳腌制腊鱼的做法

1.

取下风干好的咸鱼,放入水盆中浸泡2个小时;浸泡时间的长短与鱼的硬度有一定关系,如果是刚风干不久的鱼,泡的时间自然就短些;泡鱼的目的是为了让鱼变软,好切块;同时也可在一定程度上去除鱼身上的咸味  。注意:如果您买的或自己做的干鱼过咸,最好换次水多泡一下。

2.

准备好的青红辣椒分别切好,生姜、大蒜、葱段切好备用。

3.

将泡好的腊鱼切成小块 。

4.

锅里烧热油,放入腊鱼块煎至两面金黄 。

关于湖北腊鱼的家常做法,湖北腊鱼的家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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